Планировка кухни. Создаем кухню мечты

 Не зря говорят: сделал ремонт кухни и санузла – считай, половину выполнил. Вот с этой самой половины мы и начнем.
 Кухня – сердце дома. И эта истина также не нуждается в доказательствах. У семейных людей именно в кухне собираются все члены семьи от мала до велика, здесь ведутся задушевные разговоры и обсуждаются новости дня. Именно сюда на оценку маме приносят новые рисунки и сюда же идут за советом. Ибо лучше всего добрый совет воспринимается за чашкой чая…
 Однако, для того, чтобы на кухне было приятно и работать, и отдыхать, надо потрудиться. И начать следует с определения функциональностью кухни

Функциональность кухни

 Прежде, чем приступать к планировке как таковой, стоит определиться с функциональным наполнением данного помещения. Если Вы не любите готовить и предпочитаете вечерами ходить в кафе или ресторан, или же попросту не имеете времени на возню с домашней пищей – кухня в стиле минимализм вам вполне подойдет. Минимум шкафчиков и домашней утвари – и порядок, и красота!
 Если же Вы готовите каждый день и на большую семью – стоит подумать о максимальном увеличении количества мест для хранения и увеличении площади рабочей поверхности. А если в перерывах между приготовлением обеда и ужина из трех блюд Вы берете в руки вышивку – значит, необходимо предусмотреть местечко у окна, где удобно будет творить. Кроме того, вышивку и все необходимое к ней тоже где-то нужно хранить – не бегать же за ниткой в другую комнату!

Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты

Планировка кухни

 Если Вы не владеете специальными компьютерными программами, предназначенными для планировок жилых помещений, рекомендуем Вам воспользоваться давно известным методом – то есть перерисовать Вашу кухню в масштабе на миллиметровке или обычном листочке в клеточку. На этом рисунке укажите все выступы в стенах, окна, двери, трубы, проходящие по стенам и т.д. и все с точностью до сантиметра!
 В любой кухне выделяют как минимум две зоны – рабочую и обеденную. И между ними Вам должно быть комфортно передвигаться! Поэтому между рабочей зоной и обеденной оставьте проход хотя бы сантиметров 70-80 – это необходимый минимум в стандартной квартире.

Рабочая зона

 Рабочая зона предполагает наличие трех основных рабочих точек – холодильник, раковина и плита. Именно в такой последовательности им и желательно располагаться. Причем, расстояние между ними не должно быть слишком большим. Кроме того, на пути между холодильником и раковиной, раковиной и плитой не должно быть лишних предметов интерьера и мебели, это чревато травмой. 
Кстати, основная используемая рабочая поверхность располагается как раз между раковиной и плитой.

Холодильник на кухне

 Определим место холодильнику – невстроенному холодильнику категорически противопоказано нахождение рядом с легко нагревающимися объектами, т.е. плитой, батареей, многими видами духовых шкафов. Устанавливать холодильник на входе в кухню ограничивает обзор и зрительно уменьшает помещение. Особенно если по другую сторону установлена колонна или нечто подобное.

Раковина

 В угловых кухнях раковину очень часто устанавливают в углу – однако, далеко не всегда это самый удачный вариант. Нижний угловой шкафчик значительно удобнее не занимать сантехническим оборудованием, да и подходить к раковине, расположенной линейно, более удобно. Заметьте, если в угловой раковине кто-то моет посуду, в это же время сполоснуть под краном чашку не получится.

Плита на кухне

 При расположении плиты – будь то газовая или электрическая панель – есть определенные правила, не столько из области дизайна, сколько связанные с противопожарными мерами. То есть не располагайте плиту рядом со шторами и на торце рабочей поверхности – это опасно!
 Чаще всего плиту устанавливают по центру основной линии кухни, придавая ей таким образом определенную симметрию.
 Определившись с расстановкой основных точек рабочего треугольника, рекомендую определить местонахождение остальной крупной бытовой техники – духового шкафа, посудомоечной машины (даже если ее покупка отложена на далекую перспективу), стиральной машины (при необходимости). Посудомоечную машину желательно встраивать в одну линию с раковиной, при расположении мойки и ПММ углом посудомойкой будет неудобно пользоваться.
 Кстати, определяя расположение основных бытовых приборов, пометьте себе, где будут находиться розетки. Кроме того, с учетом большого количества бытовых приборов в кухнях, специалисты рекомендуют на крупную бытовую технику делать отдельные выводы электричества – так безопаснее.
 И вот наконец-то можно приступать к дизайну кухонного гарнитура – то есть определяться с цветом, фактурой, материалом фасадов.

 Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты

Цвет кухни

 Цвет кухни имеет важное значение. Даже те, кто предпочитает кухни цвета натурального дерева, все равно нет-нет да и зададутся вопросом – а. может, вместо вишни стоило взять ясень? Или дуб? Тем же, кто выбирает из всего цветового разнообразия, и того сложнее. И все же есть несколько правил, которые помогут определиться пусть нес одним цветом. То хотя бы с палитрой.
 Итак, если вы хотите похудеть – выбирайте кухню серую или розовую, неяркую. Эти тона, по исследованиям ученых, снижают аппетит. А вот если желаете поправиться – наоборот, обратите внимание на яркие тона – зеленый, оранжевый, бирюзовый, красный – но не агрессивные!
 Если хотите кухню зрительно увеличить – выбирайте светлые тона вплоть до белоснежного. Если же кухню нужно немного сузить – темные тона вам в руки!

Материал

 На сегодняшний день основными материалами для производства фасадов являются ДСП или МДФ, пластик и массив. И у тех, и у других есть свои плюсы и свои минусы
 ДСП – древесностружечная плита из опилок. Для ее производства используются различные сорта дерева, в том числе самые дешевые. В результате этот материал для изготовления кухонь выходит самым дешевым, и это его главный плюс. Кроме того, ДСП является влагостойким материалом и вполне надежным. Минусов у него также хватает: во-первых, клеевые составы, используемые при изготовлении ДСП, включают в себя формальдегиды. А эти вещества небезопасны для человека. В то же время сегодня cуществует класс ДСП, исключающий применение при производстве формальдегидов, – Е1.
 МДФ – по сути, главное отличие этого материала от ДСП – то, что опилки в нем измельчаются почти до состояния пыли. И при их склеивании используются экологически чистые и безопасные вещества. Этот материал дороже, зато он легче поддается обработке. 
 Массив – материал экологически чистый, натуральный, «теплы». Обычно фасады из массива используются при изготовлении кухонь в классическом стиле. Такие кухни смотрятся нарядно и дорого, но и стоят немало. Кроме того, фасады из некоторых пород дерева достаточно мягкие, поэтому если по таким фасадам постучать чем-нибудь твердым, например, молоточком или крышкой от кастрюли (а в семьях с маленькими детьми такое случается), фасад может пострадать.

Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты

Угловая или линейная кухня

 Сегодня, в основном, предпочтения отдаются этим двум формам кухни, поскольку островная планировка подходит лишь для больших помещений. В большинстве же квартир площадь кухни составляет до 12 м.кв. Угловая кухня удобна в кухнях маленьких, где необходимо разместить множество кухонной утвари, а места катастрофически не хватает. Кроме того, кухня в форме буквы «Г» несколько смягчает длинные, но узкие кухни, приближая их форму к квадрату. Линейная кухня будет хорошо смотреться в просторной и широкой кухне.
 Обычно разработку кухонной мебели начинают с нижнего уровня шкафчиков – следует учесть, что у различных производителей Вы сможете заказать кухонные шкафчики шириной от 45 см с шагом в 5 или 10см. Высота нижних шкафчиков обычно стандартна и составляет 85 см, что обусловлено, в том числе, стандартной высотой обычной плиты. Однако, с учетом того, что все большее количество заказчиков устанавливают варочные панели, высоту нижнего уровня можно примерить под себя. Людям с ростом выше 170 см удобнее будет работать с более высокой рабочей поверхностью.
 Сегодня считается, что на нижнем уровне выдвижные ящики предпочтительнее распашных. Однако, это на любителя. Кроме того, любые дополнительные механизмы влияют на стоимость кухни.
 Следующий этап – работа с верхним уровнем кухни. Предпочтительно, чтобы в кухне присутствовала симметрия как по горизонтали, так и по вертикали. Считается, что невысокие шкафчики, расположенные в два уровня, больше подходят для помещений с высокими потолками, а узкие и высокие шкафчики зрительно увеличат высоту потолков.
 Особое внимание обратите на расположение вытяжки: она может являться как отдельным ярким элементом интерьера, так и быть встроенной в шкафчик и не нарушать единую линию кухни.

Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты Планировка кухни. Создаем кухню мечты

Стиль кухни

 Сегодняшнее изобилие на рынке услуг по изготовлению кухонной мебели позволяет покупателю выбрать именно тот стиль, который ему наиболее близок- будь то классика, прованс или хай-тек. В последние годы все большую популярность получает смешение стилей, создающее неповторимую атмосферу, полностью отражающее индивидуальность хозяев. Однако, то тема для следующей нашей статьи – следите за обновлениями на сайте.




Просмотров: 12688

Категория: Интерьер » Дизайн комнат